Estar en cuarentena significa estar todo el día en casa, con la nevera llena de comida. Es inevitable dejarse llevar por el picoteo, un error que después de estos días de confinamiento puede pasarnos factura. ¿O no? ¿Qué podemos comer durante la cuarentena para no tener que arrepentirnos después?
Almudena Ortuño, periodista y colaboradora de “El Hedonista” preguntaba estos días desde su cuenta de Instagram: “¿Cómo ha cambiado vuestra relación con la comida en estos días?“. Y algunas de las respuestas fueron: “He aprendido a encender el fuego“; “Estoy haciendo recetas caseras“; “Me he dado cuenta de que soy bueno con los pasteles“; “Todos los días me invento un plato nuevo“.
El confinamiento está animando a muchos a cocinar. Tenemos más tiempo, es una actividad muy gratificante y la familia entera podrá ponerse manos a la obra. Repartir tareas y crear platos increíbles es algo que podemos hacer con este menú especial.
Como veréis se trata de un menú confeccionado con productos que podemos tener en casa estos días como congelados o latas y envasados. ¿Qué no sabéis cómo se hace el flan de vainilla light o la salsa bechamel que os proponemos? No hay problema. Os damos las recetas de algunos platos:
Este menú te ayudará a sobrevivir al sedentarismo de la cuarentena del coronavirus.
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Muchísimas gracias , es difícil estos días confinados en casa no asaltar continuamente la nevera . Agradecida a mis rutinas , puedo controlar de momento ese impulso , pero viene genial esta ayuda para comer bien y sano , para que cuando todo vuelva a la normalidad , no volvamos con algún kilito de más. Gracias por vuestra labor y trabajo.